assalamualaikum semua..
mlm ni nk kongsi ngn semua 1 kejayaan yg rasenye membanggakan la jg..he3
sy dah berjaya wat ketupat sotong sendiri..horeyyy..(padahal org lain dh byk kali wat)huhu
tetibe je ptg td tekak ni rase nk mkn ketupat sotong.
pas keje terus singgah pasar jap beli sotong 4 ekor yg sedang2 besar harga rm 3.80.
pulut ngan santan dah ada kt rumah.so xyah beli dah.
senang je nak wat ketupat sotong ni..t ikut versi sy la ye..
mula2 basuh pulut dan rendam ngan santan setengah jam.
pastu basuh sotong sampai bersih.
dah setengah jam, masukkan pulut tadi dalam sotong.sumbat padat2. cucuk atas sotong tu ngan lidi yg dah dipotong kecil spy pulut td xterkeluar.
dah siap, leh la masuk dalam periuk bersama ngan santan, masukkan gula dan sikit garam.
tunggu sampai mendidih dan masak selama stengah jam..
ok ready tuk dimakan..
aku guna santan kotak je snang xpayah nak perah2.he2..
masak sotong ngan santan+gula dan sedikit garam
time ni dah mendidih.
dah siap..leh la dimakan skrg :)
8 comments:
owh..ketupat sotong ke nama dia? yg ca tau sotong sumbat..hehe..tap pernah lagu try buat..nak buat la..bahan pon sng je ni.. :)
ca: try la ca, senang je nk wat ni..ada org pgil ketupat sotong,ada gak yg pagl sotong sumbat..:)
erk..cammana rasa??sedap tak..sy taktau sebab tak makan sotong..hehe
Regards,
-Strider-
Azlan Hasan: sdp...rase manis..tp bagi yg xsuka manis tu mungkin xbrape oandai kot makan ketupat sotong ni..
sedapnya ketupat sotong.sangat suka.huhu.mesti makanan wajib suruh mak buat
pencapaian yang menakjubkan...
tahniah!
tiba-tiba teringin nak makan...
kena minta mak buatkan ni
Rozuan Ismail: mmg sedap..1st time sy makan trs suka.2 yg wat sendiri lak.
fairuspeng: tq3x..e3
kene la mintak mak wat banyak2..he3
Post a Comment